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もしあなたが私たちと同じように、夏の週末のほとんどをニューヨークの最高の公園で美味しいピクニックを楽しむ計画を立てているなら、これらのグルメな食事をより思い出深いものにするためのヒントをご紹介しましょう。一流の難民シェフが厳選した、さまざまな国の料理が入った既製のピクニックボックスがあれば、どうしますか?
『国境なきキッチン:難民と移民シェフのための料理本と物語』のレシピを手がけた14人のシェフが、Eat Offbeatの最新企画を採用した。6人から8人分のピクニックボックスはニューヨーク限定で配達可能で、各シェフの出身国の人気料理が詰め込まれている。
保冷バッグは、こちらで122ドルで注文でき、12個の小さなベジタリアンとチキンのサンドイッチが入るDIYシャワルマキット、スリランカのスナックミックス、セネガルのスパイスピーナッツ、ベリーミックスジャム、チーズビスケット、クラッカー、おいしいザアタル、ファットゥーシュサラダ、スマックブラウニー、爽やかなベネズエラの飲み物パペロンコンリモンが入っています。
他にも様々なオプションをご用意しています。シリアのタウーク(鶏肉の串焼き)とトゥーム、ベネズエラのカルネ・メチャダ(薄切り牛肉とピーマン、玉ねぎの炒め物)、アフガニスタンの野菜サモサなど、お好みに合わせてピクニックをカスタマイズできます。まだレシピをご用意されていない場合は、ご注文に追加していただくことをお勧めします。一石二鳥です。
旅行の機会は増えたものの、新型コロナウイルス感染症の影響で、ニューヨーカーが海外旅行をして異文化を体験する機会は依然として限られています。そんな中、見た目も素敵なピクニックボックスを堪能するだけでなく、味覚を通して旅への憧れを掻き立てるには、まさにうってつけの方法ではないでしょうか?イタリアで言うところの「美味しい前菜」です!
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投稿日時:2021年5月26日