スターバックスCEO：モバイル注文とドライブスルーが新規店舗の成長を牽引している

スターバックスはモバイル注文を強く支持しており、今回、初のモバイル専用店舗をオープンすることで、次のステップへと踏み出した。

コーヒーチェーンのスターバックスは火曜日、9月下旬に上海に「デジタルストア」をオープンすると発表した。この店舗は同社の焙煎所兼テイスティングルーム内に設置され、スターバックスアプリを通じてのみアクセス可能となる。

この店舗は、スターバックスが今年デジタル販売を30％増加させるという大規模計画の一環である。今後スターバックスが展開する新規店舗の90％以上はドライブスルーを備え、その大半はモバイルオーダー＆ペイに対応する予定だ。

「クイックサービスレストラン業界は、依然として非常に急速に成長しています」と、スターバックスの会長兼CEOであるハワード・シュルツ氏は述べた。「確かに課題はありますが、消費者のニーズは変わっていません。家族で楽しめる美味しい食べ物や飲み物を求めているのです。」

スターバックスのドライブスルーは、マクドナルドのマックカフェのモバイルオーダー＆ペイアプリをさらに進化させたようなものだが、スターバックスはドライブスルーを完全に廃止するのではなく、既存の店舗を拡大しようとしている。

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