Tork は、より安全なテイクアウトとデリバリー業務を確保するためにレストランに専門家による指導を提供します

世界有数のプロフェッショナル衛生ブランドであるトークは、レストランに非ローカルビジネスを促進するためのヒントと専用のリソースウェブサイトを提供していますフィラデルフィア、2021年5月18日、PRニュースワイヤー/-近年、消費者の消費行動は非ローカルな食事に移行しています。 今回のパンデミックにより、この傾向が加速しました。 テイクアウトとデリバリーのインフラを備えたクイック サービス レストラン (QSR) は、公衆衛生指導のこの変化をすでに活用しています。 一方で、食事体験の提供に特化したフルサービス レストラン (FSR) は、より弱い立場にあります。 食事制限と消費者が地元以外の食事を好む傾向が続いていることを考慮して、FSR は現在、持ち帰りや配達などの地元以外のサービスに切り替える必要があります。 NPD の調査によると、2019 年から 2020 年にかけて、米国の FSR セグメントにおけるテイクアウトの数は 18% から 60% に大幅に増加しました1。業界専門家であり、Tork ブランド メーカー Essity の北米食品サービス マーケティング マネージャーである Di Neal 氏は、は、「地元以外のダイニングに対する需要の増加により、レストランにチャンスが生まれました。」と述べています。 「これらのレストランは長年このサービスを利用しているため、QSR 部門には利点があります。 。 しかし、今こそ業界全体がこの機会を捉え、変化する消費者行動に適応するときです。」 Essity の最新の調査によると、レストランの顧客の 60% は将来、レストランの衛生基準に対してより高い期待を抱くようになるでしょう。衛生的な経験と、その取り組みをゲストに明確に伝えることが、レストランにとって最も重要です。QSR と FSR がこの新しい衛生基準に対処できるように、ニールは、より安全な移動と輸送のための 5 つのヒントを提供します。レストランがキッチンから受け渡し場所まで食事とケータリングの衛生を確保するのに役立つ業界の知識とヒント。このページには、より安全なテイクアウトとデリバリーを確保する方法に関する情報を含むガイド、手指衛生ポスター、受け取りステーションの標識、受け取り方法に関する指示が含まれています。 QR コードや、レストラン スタッフ向けのその他の役立つ情報を使用します。詳細およびこれらのリソースにアクセスするには、https://www.torkusa.com/off-premise をご覧ください。 詳細については、Lizzie Kölln Weber Shandwick までお問い合わせください。 [Email protected] Tork® について Tork ブランドは、レストランや医療施設からオフィス、学校、産業に至るまで、世界中の顧客に専門的な衛生製品とサービスを提供しています。 当社の製品には、ディスペンサー、ペーパータオル、トイレットペーパー、石鹸、ナプキン、おしりふき、データ駆動型清掃用のソフトウェア ソリューションが含まれます。 衛生、機能的なデザイン、持続可能性に関する専門知識を備えた Tork は、顧客がいつでも先を考えてビジネスに備えることができるようサポートする市場リーダーになりました。 Tork は Essity のグローバル ブランドであり、110 以上の国/地域の顧客にとって忠実なパートナーです。 Tork の最新ニュースとイノベーションについて詳しくは、www.torkusa.com をご覧ください。 Essity について Essity は、健康とウェルネスの世界的大手企業です。 私たちは製品とサービスを通じて幸福の向上に努めます。 製品は世界有数のグローバルブランド「TENA」「Tork」をはじめ、「JOBST」「Leukoplast」「Libero」「Libesse」「Lotus」「Nosotras」「Saba」「Tempo」「Vinda」「Zewa」などの有力ブランドとして世界約150の国・地域で販売されています。 。 Essity には約 46,000 人の従業員がいます。 2020年の純売上高は約133億ドルです。 同社はスウェーデンのストックホルムに本社を置き、Essity はストックホルムのナスダックに上場しています。 このエッセンスは幸福への障壁を打ち破り、健康で持続可能な循環型社会に貢献します。 詳細については、www.essity.com をご覧ください。 1 出典: NPD Group /CREST®、2020 年 10 月 2 出典: Essity Essentials Initiative 2020-2021 (リンク) 3 出典: Technomic Foodservice Impact Monitor 第 8 版、2020 年 5 月 8 日まで 4 出典: Euromonitor、2020